ロカボで-10キロ!ダイエットと旅とイギリスと・・・

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Blueberry muffins

Hiya! 先日の焼き芋、挑戦してくれました? 今日は少しレベルアップしてあちらの料理本からマフィンを!「初めての手作りケーキ」なんてどうでしょ。 向こうのレシピは斬新で秤はいりません。計量カップがあればオッケー。大さじはカレーを食べるスプーン、小さじはコーヒーをかき混ぜるスプーンでOK。だって向こうのレシピ本にはそう書いてあるから 今日の表現:dessert spoon 大さじ  tea spoon 小さじ   海外のレシピサイトで見たら参考にして下さい マフィンの紹介文てこんな感じ。 Sweet or savory, muffins are a fast treat to make for breakfasts, brunches, light dinners or anytime snacks. 甘く香ばしい。マフィンは朝食やブランチ、軽い夕食、どんな時でも手軽に作れるごちそうです ではレシピを。 Ingredients(材料): 薄力粉 1と1/2カップ 砂糖 1カップ ベーキングパウダー 小さじ2と1/2 塩 小さじ1 玉子 1こ 牛乳 3/4カップ 溶かしバターか植物油 1/3カップ ブルーベリー 1カップ IMG_6894.JPG まず粉類をどんどんボウルに入れます。泡立て器でぐるぐる。 IMG_6895.JPG 液体を別の容器の中で混ぜておき、粉のボウルに入れて混ぜませ。 IMG_6896.JPG ブルーベリーも入れて軽くまぜ。 IMG_6897.JPG 型に入れます。200℃20分。 IMG_6898.JPG 出来上がり〜〜簡単でしょ。甘すぎず、おやつや軽食にぴったりです。 ではまた。See ya!
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