琺瑯バットで焼きプリン
All right, love. It's Sunday cookery.
今日はどでかいプリンを作ってみようと思います。すくって好きなだけ食べれますよん。使用しているのはもちろんこれです
バットで焼きプリン
まずはカラメルの材料(砂糖 大3 水 大1 )をバットに入れ、火にかける。煮立っていい感じに焦げたらお湯 大1/2を入れ、シロップに。そのまま置いておく。鍋とかで作って、油を塗った型に入れる方が丁寧。
ボウルに卵3個、砂糖 40〜60g、牛乳300cc、バニラエッセンス 少々を泡立て器で混ぜ、漉す。1の型にそっと注ぐ。
天板に置き、アルミホイルでフタをする。天板にお湯を2センチ分くらい注ぎ、オーブンに入れる。160度で35分。固まっていれば完成。そのままオーブンで冷ましてしまいました。食べる前に冷蔵庫で冷やしてね
大きな焼きプリン。かなり楽しい気持ちになれます
ではまた Ta!
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バットで焼きプリン
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ボウルに卵3個、砂糖 40〜60g、牛乳300cc、バニラエッセンス 少々を泡立て器で混ぜ、漉す。1の型にそっと注ぐ。
天板に置き、アルミホイルでフタをする。天板にお湯を2センチ分くらい注ぎ、オーブンに入れる。160度で35分。固まっていれば完成。そのままオーブンで冷ましてしまいました。食べる前に冷蔵庫で冷やしてね
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