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フィリピンのパン☆パン デ サル

Alright? お元気ですか?

 

今日はおうちで世界旅行。

珍しいレシピを試してみるのも楽しいですよね!

Pan de sal〜パンデサル というフィリピンのパンです。直訳は塩パンなんだけど、甘くてミルキーなお味です。めちゃふわもち〜❤️

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クックパッドID: 2694180 にコンデンスミルク大さじ1もプラスして作っています。楽天レシピなんかだとエバミルクを使っていたのでその代わりです。エバミルクやコンデンスミルクを使うと東南アジアなイメージ。
形はくっつけて焼く所がポイントらしいです。見た目も可愛い。
コーンミールをまぶすという手順があったんですが、コーンミールがなかったので強力粉でおめかししています。

予想以上においしくて日本でも売って欲しい魅力的なパンでした。ホームベーカリーがあれば簡単。ぜひ挑戦を!

ではまた

 


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