マカロニチーズ🧀

Alright?

四月だというのに寒い日が続いているので、今日はグラタン(o^^o)

特別な材料はいらないのに、熱々に焼きあがるとご馳走なんだよなあ❤️

材料⇩
玉ねぎ 1こ ササミ 3本 ハム 1パック
マカロニ 適当 チーズ 適当 ほうれん草少々
小麦粉 大7 牛乳 3カップ 塩コショウ

レシピ⇩
１. マカロニとほうれん草は茹でておく。

2. 玉ねぎは薄切り、ささみは一口大に切る。ささみには塩コショウを。

3. フライパンにサラダ油をひき、まず玉ねぎを炒める。しんなりしたらササミも入れる。ササミに半分くらい火が通ったら、火を弱めて小麦粉を投入。全体になじませたら牛乳を入れ、中火にして、かき混ぜ続ける。すこーし固まり始めたら火をストップ。味を見て塩ひとつまみ入れても。

4. 油を塗ったグラタン皿に3のソースを半分入れ、マカロニを入れ、ほうれん草、ソース、小さい角切りにしたハム、チーズの順に重ねる。220度で12〜15分。

前に紹介した「まいにちグラタン」のレシピと似てまーす(〃ω〃)

ではまた