カントリーライフ、スローライフ

日々仕事に追われていますが、休日はのんびり田舎で過ごしたい!

今日は国際女性デー

ハロー

国際女性デーということでミモザケーキ作ってみました。イタリアのケーキです。イタリアでは男性から女性にミモザの花束を贈ったり、このケーキを作ってあげたりするんですって。素敵。

スポンジケーキに自家製ゆずチェッロを染み込ませ、中にはレモンカスタードクリーム、生クリームでデコレーション🍋
うーーん、美味しい。

日本の女性の地位はまだまだ低く、議員の男女比も先進国で最低レベル😢 意識変えていきましょう!

ではまた