カントリーライフ、スローライフ

日々仕事に追われていますが、休日はのんびり田舎で過ごしたい!

2018-05-30から1日間の記事一覧

山椒フォカッチャ&ちりめん山椒

はろー 先日仕込んだ実山椒でちりめん山椒を作りましたよっと。 ちりめんとアミエビをひたひたの日本酒とちょっぴりのお醤油、砂糖で煮詰めただけ。素材は高いが作るのは簡単。味は、、、美味しすぎ!!ご飯にお酒に最高の一品。 まだ木の芽の新芽もあったの…