カントリーライフ、スローライフ

日々仕事に追われていますが、休日はのんびり田舎で過ごしたい!

2018-10-27から1日間の記事一覧

自家製 花椒で麻婆豆腐

はろーせっかくの田舎暮らしを生かしてなんでも手作りな私。今日は秋の実山椒を収穫し、夢の自家製花椒を作りました 収穫したのは2週間くらい前、10月前半です。そこから干して、今日、初お目見え〜パチパチうーん、素晴らしい香りです。麻婆豆腐が自分で作…