カントリーライフ、スローライフ

日々仕事に追われていますが、休日はのんびり田舎で過ごしたい!

台湾

再現 台湾の朝ごはん 鹹豆漿 〜シェンドウジャン〜

ハロー。ああー、台湾の朝ごはんが食べたい!これ現地のやつ 再現! プレーンですけどー レシピ 一人前 お椀の中に酢またはレモン果汁を大さじ1入れておく。豆乳 200ccを小鍋に移し、熱くなるまで熱する。または電子レンジの牛乳ボタンで熱めにチン。お椀の…

台湾を思って小籠包@銀座 上海湯包小館

はろー台湾の話をずーーーっと書いてたら小籠包を食べたくなりました。銀座で! 定番の青菜炒めと 小籠包でーーーす 青菜炒め 780円 小籠包 880円 えび蒸し餃子 480円 こちらのお店、職人さんが作っているところが見れます。銀座だけど高すぎるということも…

台南来たら外せない ローカルグルメ

台南には小吃という名物B級グルメが山ほど♩これを食べるのをほんと〜に楽しみにして来たのです台南で買った絵はがきなのですが、こんなに名物料理があるんですよ。一回の旅行じゃ食べきれない!!今回食べたもの達。まずは度正月で実演をみながらの! 汁あり…

林百貨店

はろー台南を訪れたら行きたい場所の1つがこの林百貨店です。こちらは日本統治時代に作られた古い百貨店をリノベーションしたもの。現在はMade in Taiwanグッズが充実しています。何より建物自体が戦前の貴重なもの。 このエレベーターは台湾初で当時は大人…

神農街 台南の観光スポット

はろー台南はあんまりガイドブックに載っていないので、一体、何をすれば?って感じでした。そしたら、チョンフーインの人たちが本当に親切で行くべき場所を教えてくれましたー(*^^*)その1つがここ。神農街。泊まったホテルから神農街は徒歩1分。台南のおし…

台南でリノベ宿に泊まろう

はろー台南の旅 第2回はお宿。台南ではリノベーションB&Bに泊まってみたくて選んだ「チョン フー イン」タクシーで着いても「本当にここ?」と思ったくらい、外からは普通の家に見えました。中に入ると、 ちゃんとフロントがありました。 親切なスタッフの方…

台南の朝はサバヒー粥

はろー朝。チョンフーインには朝食は付いていないので、フロントのお兄さんにオススメを訊く。お兄さんは英語が上手かった。日本語も少し出来るみたい?「何食べたい?」 「台南らしいものがいいな」 「じゃあサバヒーのお粥はどう?」サバヒー!! 南台湾の…

台湾高速鉄道の乗り方

はろー台湾の旅の続き。いわゆる台湾新幹線、高鉄にのって台南へ行きました。 今回は乗り方をご紹介。台北駅から台南へ向けて高鉄に乗りました。 写真の手前が地下鉄の改札、左がチケットの窓口です。台北はMTR台北駅と高鉄台北駅が隣接しています。 地方で…

台北4 鼎泰豊

さて、台北を去る前にどうしても行きたい場所が! それは! 鼎泰豐!!東京でよく行きます。大好きなお店です。3回も台湾に来てるのに本店に行ってないので、今度こそ! 世界中から観光客が押し寄せるからか、地下鉄の地図に載っています。食事時を避けると…

台北3 朝市

台北はリピーターなので焦って観光もせず、台湾を体験できるところに行きたいなと思って、朝市に行ってみました。ですが、観光地としてもおすすめでした。すっごく楽しかった。 行ったのは雙連(シュアン)朝市です。MRT雙連駅2番出口を出るとすぐ。 野菜が…

台北2 台北のホテル

台北での滞在は ダンディホテル ティエンジンブランチ。台北に何店舗かあるプチホテル。ホテルが高い台北のお値打ちホテル。ロケーションがいいです。中山駅から出て、デパートの前を通り過ぎ、天山香味の角で曲がります。大きな道の反対側にはホテルオーク…

台北 1 準備、空港、夜市

Alright?春旅 海外編。って行ったのは1月の三連休。台湾に行ってまいりました。忙しくてアップできなかったので、これから書いて行きます!今回はチャイナエアラインで台湾へ。台北in. 高雄 outです。「さぷらいす」で航空券をゲット! さぷらいすはエイチ・…